九州は熊本、南阿蘇村から全国に。高品質の食材を中心にご提供させていただきます。
※送料は1回の注文ごとに発生しますので、卵やにんにく味噌をご購入の場合は、複数商品での購入がオススメです。
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卵二種と季節の野菜三種セット【卵20個】
¥2,500
「卵二種と季節の野菜三種セット」 「雲海ブルーのたまご」と「肥後ブラウン」の二種の卵(各10個、計20個)と季節の野菜三種が入ったお得なセットです! ※写真はイメージです。実際にお届けする内容とは異なりますのでご了承ください。 ※農薬等はいっさい使用せずに育てているため、稀に虫食いや虫が付着している場合がございます。 通常の卵と比較しDHAが3倍以上多く含まれている栄養価が高い「雲海ブルーのたまご」10個と、弾力性の高い黄身で、お箸でつまめるくらい新鮮な「肥後ブラウン」10個をお試しいただけます。 <こだわり> いっこ農園のニワトリたちは"Animal Welfare(動物福祉)"の考えに基づき、ケージの中での生活ではなく、南阿蘇の自然の中、籾殻・稲藁を敷き詰めた広々とした鶏舎で、自由に遊びまわって暮らしています。 遺伝子組換え等をしていない純国産の美味しい飼料を食べ、地面をつつき、太陽の光をたくさん浴びて産まれた「幸せな卵」です。 鳥インフルエンザなどの心配のない夏季は、鶏舎の外の運動場で走り回り、より自然に近い環境で放し飼いにされています。 <エサの原料> ・福岡県産 子実トウモロコシ ・熊本県南阿蘇村産 米 ・熊本県山都町【陽商店】純国産 魚粉 ・熊本県宇土市【カネリョウ海藻】海苔 ・広島県産 牡蠣殻 ・熊本県南阿蘇村産 米糠 ・緑餌 ※夏季期間のみ いっこ農園では、栽培期間中いっさい農薬や化学肥料を使用せず、丁寧に野菜を育てています。 太陽の光をたっぷり浴び、南阿蘇村の外輪山麓の伏流水からたくさんの栄養・旨味を蓄えた、こだわりの旬野菜をご自宅にてお楽しみください。 いっこ農園で栽培されている多品目の野菜から旬の野菜3種類をセレクト。 注文が入ってから、その日に取れた新鮮野菜をパックして、できるだけ鮮度を保ったままお届けします。 <こだわり> ①栽培期間中農薬・化学肥料不使用の野菜栽培 苗づくりから野菜の収穫出荷まで、全ての工程でいっさい農薬・化学肥料を使用せず野菜を栽培しています。土づくりにもこだわり、平飼い鶏の鶏糞、南阿蘇村産の米ぬか・稲藁を堆肥の原料として使うなど、自然の力を利用した「循環型農業」に取り組んでいます。 ②動物福祉に取り組み、根拠のあるデータを残す 「Animal Welfare(動物福祉)」の考えに基づき、ケージの中での生活ではなく、南阿蘇の自然の中、籾殻・稲藁を敷き詰めた広々とした鶏舎で、自由に遊び回って暮らしています。遺伝子組み換え等をしていない純国産の美味しい飼料を食べ、地面をつつき、太陽の光をたくさん浴びて産まれた「幸せな卵」たちです。鳥インフルエンザ等の心配のない夏季は、鶏舎の外の運動場で走り回り、より自然に近い環境で放し飼いにしています。また定期的に卵を栄養分析し、より質の高い鶏卵を目指していきます。 ③「農業×福祉」の挑戦 いっこ農園では、就労継続支援B型事業所LABみなみ阿蘇から、知的障害、身体障害、精神障害など様々な障がいを持ったご利用者が働かれます。利用者それぞれの特性を生かした働き方を実現し、日々の農作業を通して生きがいを感じられるように運営しています。障がい者の方々と一緒に優しい農業を継続していきます。
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【飲み比べセット】阿蘇ブロンドエール・阿蘇レッドIPA
¥3,960
SOLD OUT
【阿蘇レッドIPAと阿蘇ブロンドエール 飲み比べ6本セット】 「阿蘇レッドIPA」×3本 野焼きの炎が駆け上がる阿蘇五岳と阿蘇神社の火振り神事をイメージした、ホップの苦味が際立つIPA(インディアペールエール)。阿蘇産 赤米・熊本県産 ビーツ由来の赤みがかった色合いと、ほんのりした甘い香りが特徴です。IPA特有のホップの香りを楽しんでいただくため、少し高めの温度帯(8〜10℃)でお召し上がりください! ビアスタイル:インディアペールエール 原料:麦芽、赤米、ホップ、乾燥ビーツ、池山水源水 容量:330ml アルコール度数:5% IBU:30(苦味の基準です) 飲み頃温度:8℃ 「阿蘇ブロンドエール」×3本 野焼き前の金色に輝く阿蘇山頂をイメージした阿蘇ブロンドエールは、シンプルで繊細な中にホップの魅力が凝縮された逸品です。 程よい苦味で喉越しが良く、グレープフルーツを思わせるカスケードホップの華やかでフルーティな香りが特徴です。 ビアスタイル:アメリカンブロンドエール 原料:麦芽・米・大麦・カスケードホップ 容量:330ml アルコール度数:5〜6% IBU:20(苦味の基準です) 阿蘇レッドIPAは、阿蘇ブランドのクラフトビール第二弾として、火の国熊本のイメージカラー「赤色」を表現するため、原料の一部に阿蘇産の「赤米」、熊本県産の「ビーツ」、仕込み水には産山村「池山水源」の湧水を使った、熊本のこだわりがつまったビールです。 今回は阿蘇山北側の素材にスポットを置き、樹齢200年以上の巨木や樹木に囲まれた「池山水源」のまろやかな軟水を使用し、キレの良い苦みと原料素材の特性を表現しやすいビールとなりました。無農薬・有機栽培で育った「赤米」にて特徴である赤色とスッキリとしたキレを生み出し、熊本県産の「ビーツ乾燥粉末」にてほんのりとした甘い香りを感じさせることにより、IPA特有の強い苦みと調和されたバランス良い飲みやすい仕上がりになっています。「阿蘇レッドIPA」には、強い香りのチーズが非常に良く合います! 「2016年の熊本地震で甚大な被害を受けた南阿蘇村。2021年は南阿蘇村の主要インフラである「新阿蘇大橋」開通の年でもありました。開通に合わせた復興のシンボルとなるビールとして、名水百選である「白川水源」の湧水を使用した「阿蘇ブロンドエール」を発売しました。 将来的にはオール南阿蘇村産ビールの完成も描きながら、地元農業の発展にも今後も積極的に貢献したいと考えています。 南阿蘇ケアサービスが運営する就労継続支援B型事業所「LAB(ラボ)みなみ阿蘇」で働かれる障がい者の方々が、原料の一部である大麦やホップの生産を担っています。お客さまが当サイトでご購入頂いたビールの売り上げの一部(10円/本)は、障がい者の方々の作業工賃向上の為に活用されます。」 ※法律で20歳未満の飲酒は禁止されています
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【ギフト専用ケース 飲み比べセット】阿蘇ブロンドエール・阿蘇レッドIPA
¥4,260
ギフトケース【阿蘇レッドIPAと阿蘇ブロンドエール 飲み比べ6本セット】 「阿蘇レッドIPA」×3本 野焼きの炎が駆け上がる阿蘇五岳と阿蘇神社の火振り神事をイメージした、ホップの苦味が際立つIPA(インディアペールエール)。阿蘇産 赤米・熊本県産 ビーツ由来の赤みがかった色合いと、ほんのりした甘い香りが特徴です。IPA特有のホップの香りを楽しんでいただくため、少し高めの温度帯(8〜10℃)でお召し上がりください! ビアスタイル:インディアペールエール 原料:麦芽、赤米、ホップ、乾燥ビーツ、池山水源水 容量:330ml アルコール度数:5% IBU:30(苦味の基準です) 飲み頃温度:8℃ 「阿蘇ブロンドエール」×3本 野焼き前の金色に輝く阿蘇山頂をイメージした阿蘇ブロンドエールは、シンプルで繊細な中にホップの魅力が凝縮された逸品です。 程よい苦味で喉越しが良く、グレープフルーツを思わせるカスケードホップの華やかでフルーティな香りが特徴です。 ビアスタイル:アメリカンブロンドエール 原料:麦芽・米・大麦・カスケードホップ 容量:330ml アルコール度数:5〜6% IBU:20(苦味の 阿蘇レッドIPAは、阿蘇ブランドのクラフトビール第二弾として、火の国熊本のイメージカラー「赤色」を表現するため、原料の一部に阿蘇産の「赤米」、熊本県産の「ビーツ」、仕込み水には産山村「池山水源」の湧水を使った、熊本のこだわりがつまったビールです。 今回は阿蘇山北側の素材にスポットを置き、樹齢200年以上の巨木や樹木に囲まれた「池山水源」のまろやかな軟水を使用し、キレの良い苦みと原料素材の特性を表現しやすいビールとなりました。無農薬・有機栽培で育った「赤米」にて特徴である赤色とスッキリとしたキレを生み出し、熊本県産の「ビーツ乾燥粉末」にてほんのりとした甘い香りを感じさせることにより、IPA特有の強い苦みと調和されたバランス良い飲みやすい仕上がりになっています。「阿蘇レッドIPA」には、強い香りのチーズが非常に良く合います! 「2016年の熊本地震で甚大な被害を受けた南阿蘇村。2021年は南阿蘇村の主要インフラである「新阿蘇大橋」開通の年でもありました。開通に合わせた復興のシンボルとなるビールとして、名水百選である「白川水源」の湧水を使用した「阿蘇ブロンドエール」を発売しました。 将来的にはオール南阿蘇村産ビールの完成も描きながら、地元農業の発展にも今後も積極的に貢献したいと考えています。 南阿蘇ケアサービスが運営する就労継続支援B型事業所「LAB(ラボ)みなみ阿蘇」で働かれる障がい者の方々が、原料の一部である大麦やホップの生産を担っています。お客さまが当サイトでご購入頂いたビールの売り上げの一部(10円/本)は、障がい者の方々の作業工賃向上の為に活用されます。」 ※法律で20歳未満の飲酒は禁止されています
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【6本セット】阿蘇レッドIPA
¥3,960
野焼きの炎が駆け上がる阿蘇五岳と阿蘇神社の火振り神事をイメージした、ホップの苦味が際立つIPA(インディアペールエール)。阿蘇産 赤米・熊本県産 ビーツ由来の赤みがかった色合いと、ほんのりした甘い香りが特徴です。IPA特有のホップの香りを楽しんでいただくため、少し高めの温度帯(8〜10℃)でお召し上がりください! 阿蘇レッドIPAは、阿蘇ブランドのクラフトビール第二弾として、火の国熊本のイメージカラー「赤色」を表現するため、原料の一部に阿蘇産の「赤米」、熊本県産の「ビーツ」、仕込み水には産山村「池山水源」の湧水を使った、熊本のこだわりがつまったビールです。 今回は阿蘇山北側の素材にスポットを置き、樹齢200年以上の巨木や樹木に囲まれた「池山水源」のまろやかな軟水を使用し、キレの良い苦みと原料素材の特性を表現しやすいビールとなりました。無農薬・有機栽培で育った「赤米」にて特徴である赤色とスッキリとしたキレを生み出し、熊本県産の「ビーツ乾燥粉末」にてほんのりとした甘い香りを感じさせることにより、IPA特有の強い苦みと調和されたバランス良い飲みやすい仕上がりになっています。「阿蘇レッドIPA」には、強い香りのチーズが非常に良く合います! IPA(アイピーエー)の正式名称は、India Pale Ale(インディアペールエール)。ビールの原材料の一つである「ホップ」を大量に使用してつくられたビールです。ホップのもつ香りや苦みが、一般的なビールと比べるとかなり強いのが特徴です。 ビアスタイル:インディアペールエール 原料:麦芽、赤米、ホップ、乾燥ビーツ、池山水源水 容量:330ml アルコール度数:5% IBU:30(苦味の基準です) 飲み頃温度:8℃ 「2016年の熊本地震で甚大な被害を受けた南阿蘇村。2021年は南阿蘇村の主要インフラである「新阿蘇大橋」開通の年でもありました。開通に合わせた復興のシンボルとなるビールとして、名水百選である「白川水源」の湧水を使用した「阿蘇ブロンドエール」を発売しました。 将来的にはオール南阿蘇村産ビールの完成も描きながら、地元農業の発展にも今後も積極的に貢献したいと考えています。 南阿蘇ケアサービスが運営する就労継続支援B型事業所「LAB(ラボ)みなみ阿蘇」で働かれる障がい者の方々が、原料の一部である大麦やホップの生産を担っています。お客さまが当サイトでご購入頂いたビールの売り上げの一部(10円/本)は、障がい者の方々の作業工賃向上の為に活用されます。」 ※法律で20歳未満の飲酒は禁止されています
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【3本セット】阿蘇レッドIPA
¥2,130
※贈答用の場合は、必ず備考欄にご記入をお願いいたします。 野焼きの炎が駆け上がる阿蘇五岳と阿蘇神社の火振り神事をイメージした、ホップの苦味が際立つIPA(インディアペールエール)。阿蘇産 赤米・熊本県産 ビーツ由来の赤みがかった色合いと、ほんのりした甘い香りが特徴です。IPA特有のホップの香りを楽しんでいただくため、少し高めの温度帯(8〜10℃)でお召し上がりください! 阿蘇レッドIPAは、阿蘇ブランドのクラフトビール第二弾として、火の国熊本のイメージカラー「赤色」を表現するため、原料の一部に阿蘇産の「赤米」、熊本県産の「ビーツ」、仕込み水には産山村「池山水源」の湧水を使った、熊本のこだわりがつまったビールです。 今回は阿蘇山北側の素材にスポットを置き、樹齢200年以上の巨木や樹木に囲まれた「池山水源」のまろやかな軟水を使用し、キレの良い苦みと原料素材の特性を表現しやすいビールとなりました。無農薬・有機栽培で育った「赤米」にて特徴である赤色とスッキリとしたキレを生み出し、熊本県産の「ビーツ乾燥粉末」にてほんのりとした甘い香りを感じさせることにより、IPA特有の強い苦みと調和されたバランス良い飲みやすい仕上がりになっています。「阿蘇レッドIPA」には、強い香りのチーズが非常に良く合います! IPA(アイピーエー)の正式名称は、India Pale Ale(インディアペールエール)。ビールの原材料の一つである「ホップ」を大量に使用してつくられたビールです。ホップのもつ香りや苦みが、一般的なビールと比べるとかなり強いのが特徴です。 ビアスタイル:インディアペールエール 原料:麦芽、赤米、ホップ、乾燥ビーツ、池山水源水 容量:330ml アルコール度数:5% IBU:30(苦味の基準です) 飲み頃温度:8℃ 「2016年の熊本地震で甚大な被害を受けた南阿蘇村。2021年は南阿蘇村の主要インフラである「新阿蘇大橋」開通の年でもありました。開通に合わせた復興のシンボルとなるビールとして、名水百選である「白川水源」の湧水を使用した「阿蘇ブロンドエール」を発売しました。 将来的にはオール南阿蘇村産ビールの完成も描きながら、地元農業の発展にも今後も積極的に貢献したいと考えています。 南阿蘇ケアサービスが運営する就労継続支援B型事業所「LAB(ラボ)みなみ阿蘇」で働かれる障がい者の方々が、原料の一部である大麦やホップの生産を担っています。お客さまが当サイトでご購入頂いたビールの売り上げの一部(10円/本)は、障がい者の方々の作業工賃向上の為に活用されます。」 ※法律で20歳未満の飲酒は禁止されています
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【ギフト専用ケース 6本セット】阿蘇レッドIPA
¥4,260
「ギフト専用 特別ケース 阿蘇レッドIPA(6本セット)」 野焼きの炎が駆け上がる阿蘇五岳と阿蘇神社の火振り神事をイメージした、ホップの苦味が際立つIPA(インディアペールエール)。阿蘇産 赤米・熊本県産 ビーツ由来の赤みがかった色合いと、ほんのりした甘い香りが特徴です。IPA特有のホップの香りを楽しんでいただくため、少し高めの温度帯(8〜10℃)でお召し上がりください! 阿蘇レッドIPAは、阿蘇ブランドのクラフトビール第二弾として、火の国熊本のイメージカラー「赤色」を表現するため、原料の一部に阿蘇産の「赤米」、熊本県産の「ビーツ」、仕込み水には産山村「池山水源」の湧水を使った、熊本のこだわりがつまったビールです。 今回は阿蘇山北側の素材にスポットを置き、樹齢200年以上の巨木や樹木に囲まれた「池山水源」のまろやかな軟水を使用し、キレの良い苦みと原料素材の特性を表現しやすいビールとなりました。無農薬・有機栽培で育った「赤米」にて特徴である赤色とスッキリとしたキレを生み出し、熊本県産の「ビーツ乾燥粉末」にてほんのりとした甘い香りを感じさせることにより、IPA特有の強い苦みと調和されたバランス良い飲みやすい仕上がりになっています。「阿蘇レッドIPA」には、強い香りのチーズが非常に良く合います! IPA(アイピーエー)の正式名称は、India Pale Ale(インディアペールエール)。ビールの原材料の一つである「ホップ」を大量に使用してつくられたビールです。ホップのもつ香りや苦みが、一般的なビールと比べるとかなり強いのが特徴です。 ビアスタイル:インディアペールエール 原料:麦芽、赤米、ホップ、乾燥ビーツ、池山水源水 容量:330ml アルコール度数:5% IBU:30(苦味の基準です) 飲み頃温度:8℃ 「2016年の熊本地震で甚大な被害を受けた南阿蘇村。2021年は南阿蘇村の主要インフラである「新阿蘇大橋」開通の年でもありました。開通に合わせた復興のシンボルとなるビールとして、名水百選である「白川水源」の湧水を使用した「阿蘇ブロンドエール」を発売しました。 将来的にはオール南阿蘇村産ビールの完成も描きながら、地元農業の発展にも今後も積極的に貢献したいと考えています。 南阿蘇ケアサービスが運営する就労継続支援B型事業所「LAB(ラボ)みなみ阿蘇」で働かれる障がい者の方々が、原料の一部である大麦やホップの生産を担っています。お客さまが当サイトでご購入頂いたビールの売り上げの一部(10円/本)は、障がい者の方々の作業工賃向上の為に活用されます。」 ※法律で20歳未満の飲酒は禁止されています
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【6本セット】阿蘇ブロンドエール
¥3,960
SOLD OUT
「阿蘇ブロンドエール」 野焼き前の金色に輝く阿蘇山頂をイメージした阿蘇ブロンドエールは、シンプルで繊細な中にホップの魅力が凝縮された逸品です。 程よい苦味で喉越しが良く、グレープフルーツを思わせるカスケードホップの華やかでフルーティな香りが特徴です。 阿蘇のカルデラに降り注いだ水がゆっくり時間をかけて伏流水となり、美味しいビールのもとになります。「水の生まれる郷(さと)」として知られる南阿蘇村の「白川水源」の湧水を使用しています。南阿蘇村にはたくさんの水源があり水質も異なりますが、白川水源の水はビールに最適な水質を持っています。 また化学肥料や農薬を使わずに育てられた麦やお米を原料の一部に使用しています。 ごくごく飲める、おかわり率No.1のドリンカビリティ豊かなビールをお楽しみください! ビアスタイル:アメリカンブロンドエール 原料:麦芽・米・大麦・カスケードホップ 容量:330ml アルコール度数:5〜6% IBU:20(苦味の基準です) 飲み頃温度:5℃ 「2016年の熊本地震で甚大な被害を受けた南阿蘇村。2021年は南阿蘇村の主要インフラである「新阿蘇大橋」開通の年でもありました。開通に合わせた復興のシンボルとなるビールとして、名水百選である「白川水源」の湧水を使用した「阿蘇ブロンドエール」を発売しました。 湧水の美味しさをストレートに表現したエールタイプのビールで、南阿蘇村産の大麦やお米、また新たなチャレンジとして南阿蘇村産ホップも一部使用。将来的にはオール南阿蘇村産ビールの完成も描きながら、地元農業の発展にも今後も積極的に貢献したいと考えています。 南阿蘇ケアサービスが運営する就労継続支援B型事業所「LAB(ラボ)みなみ阿蘇」で働かれる障がい者の方々が、原料の一部である大麦やホップの生産を担っています。お客さまが当サイトでご購入頂いたビールの売り上げの一部(10円/本)は、障がい者の方々の作業工賃向上の為に活用されます。」 ※法律で20歳未満の飲酒は禁止されています
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【3本セット】阿蘇ブロンドエール
¥2,130
※贈答用の場合は、必ず備考欄にご記入をお願いいたします。 「阿蘇ブロンドエール」 野焼き前の金色に輝く阿蘇山頂をイメージした阿蘇ブロンドエールは、シンプルで繊細な中にホップの魅力が凝縮された逸品です。 程よい苦味で喉越しが良く、グレープフルーツを思わせるカスケードホップの華やかでフルーティな香りが特徴です。 阿蘇のカルデラに降り注いだ水がゆっくり時間をかけて伏流水となり、美味しいビールのもとになります。「水の生まれる郷(さと)」として知られる南阿蘇村の「白川水源」の湧水を使用しています。南阿蘇村にはたくさんの水源があり水質も異なりますが、白川水源の水はビールに最適な水質を持っています。 また化学肥料や農薬を使わずに育てられた麦やお米を原料の一部に使用しています。 ごくごく飲める、おかわり率No.1のドリンカビリティ豊かなビールをお楽しみください! ビアスタイル:アメリカンブロンドエール 原料:麦芽・米・大麦・カスケードホップ 容量:330ml アルコール度数:5〜6% IBU:20(苦味の基準です) 飲み頃温度:5℃ 「2016年の熊本地震で甚大な被害を受けた南阿蘇村。2021年は南阿蘇村の主要インフラである「新阿蘇大橋」開通の年でもありました。開通に合わせた復興のシンボルとなるビールとして、名水百選である「白川水源」の湧水を使用した「阿蘇ブロンドエール」を発売しました。 湧水の美味しさをストレートに表現したエールタイプのビールで、南阿蘇村産の大麦やお米、また新たなチャレンジとして南阿蘇村産ホップも一部使用。将来的にはオール南阿蘇村産ビールの完成も描きながら、地元農業の発展にも今後も積極的に貢献したいと考えています。 南阿蘇ケアサービスが運営する就労継続支援B型事業所「LAB(ラボ)みなみ阿蘇」で働かれる障がい者の方々が、原料の一部である大麦やホップの生産を担っています。お客さまが当サイトでご購入頂いたビールの売り上げの一部(10円/本)は、障がい者の方々の作業工賃向上の為に活用されます。」 ※法律で20歳未満の飲酒は禁止されています
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【ギフト専用ケース 6本セット】阿蘇ブロンドエール
¥4,260
いつもお世話になっているあの人に、なかなか会えないあの人に、日頃の感謝の気持ちを込めて。 「ギフト専用 特別ケース 阿蘇ブロンドエール(6本セット)」 野焼き前の金色に輝く阿蘇山頂をイメージした阿蘇ブロンドエールは、シンプルで繊細な中にホップの魅力が凝縮された逸品です。 程よい苦味で喉越しが良く、グレープフルーツを思わせるカスケードホップの華やかでフルーティな香りが特徴です。 阿蘇のカルデラに降り注いだ水がゆっくり時間をかけて伏流水となり、美味しいビールのもとになります。「水の生まれる郷(さと)」として知られる南阿蘇村の「白川水源」の湧水を使用しています。南阿蘇村にはたくさんの水源があり水質も異なりますが、白川水源の水はビールに最適な水質を持っています。 また化学肥料や農薬を使わずに育てられた麦やお米を原料の一部に使用しています。 ごくごく飲める、おかわり率No.1のドリンカビリティ豊かなビールをお楽しみください! ビアスタイル:アメリカンブロンドエール 原料:麦芽・米・大麦・カスケードホップ 容量:330ml アルコール度数:5〜6% IBU:20(苦味の基準です) 飲み頃温度:5℃ 「2016年の熊本地震で甚大な被害を受けた南阿蘇村。2021年は南阿蘇村の主要インフラである「新阿蘇大橋」開通の年でもありました。開通に合わせた復興のシンボルとなるビールとして、名水百選である「白川水源」の湧水を使用した「阿蘇ブロンドエール」を発売しました。 湧水の美味しさをストレートに表現したエールタイプのビールで、南阿蘇村産の大麦やお米、また新たなチャレンジとして南阿蘇村産ホップも一部使用。将来的にはオール南阿蘇村産ビールの完成も描きながら、地元農業の発展にも今後も積極的に貢献したいと考えています。 南阿蘇ケアサービスが運営する就労継続支援B型事業所「LAB(ラボ)みなみ阿蘇」で働かれる障がい者の方々が、原料の一部である大麦やホップの生産を担っています。お客さまが当サイトでご購入頂いたビールの売り上げの一部(10円/本)は、障がい者の方々の作業工賃向上の為に活用されます。」 ※法律で20歳未満の飲酒は禁止されています
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季節の野菜と平飼い鶏の卵のセット
¥2,000
「季節の野菜と平飼い鶏の卵のセット」 ※写真はイメージです。実際にお届けする内容とは異なりますのでご了承ください。 ※農薬等はいっさい使用せずに育てているため、稀に虫食いや虫が付着している場合がございます。 いっこ農園では、栽培期間中いっさい農薬や化学肥料を使用せず、丁寧に野菜を育てています。 太陽の光をたっぷり浴び、南阿蘇村の外輪山麓の伏流水からたくさんの栄養・旨味を蓄えた、こだわりの旬野菜をご自宅にてお楽しみください。 いっこ農園で栽培されている多品目の野菜から旬の野菜6〜7種類をセレクト。 注文が入ってから、その日に取れた新鮮野菜をパックして、できるだけ鮮度を保ったままお届けします。 <こだわり> ①栽培期間中農薬・化学肥料不使用の野菜栽培 苗づくりから野菜の収穫出荷まで、全ての工程でいっさい農薬・化学肥料を使用せず野菜を栽培しています。土づくりにもこだわり、平飼い鶏の鶏糞、南阿蘇村産の米ぬか・稲藁を堆肥の原料として使うなど、自然の力を利用した「循環型農業」に取り組んでいます。 ②動物福祉に取り組み、根拠のあるデータを残す 「Animal Welfare(動物福祉)」の考えに基づき、ケージの中での生活ではなく、南阿蘇の自然の中、籾殻・稲藁を敷き詰めた広々とした鶏舎で、自由に遊び回って暮らしています。遺伝子組み換え等をしていない純国産の美味しい飼料を食べ、地面をつつき、太陽の光をたくさん浴びて産まれた「幸せな卵」たちです。鳥インフルエンザ等の心配のない夏季は、鶏舎の外の運動場で走り回り、より自然に近い環境で放し飼いにしています。また定期的に卵を栄養分析し、より質の高い鶏卵を目指していきます。 ③「農業×福祉」の挑戦 いっこ農園では、就労継続支援B型事業所LABみなみ阿蘇から、知的障害、身体障害、精神障害など様々な障がいを持ったご利用者が働かれます。利用者それぞれの特性を生かした働き方を実現し、日々の農作業を通して生きがいを感じられるように運営しています。障がい者の方々と一緒に優しい農業を継続していきます。
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いっこ農園のえごまオイル
¥2,500
「南阿蘇産の安心・安全な自社栽培のえごまを使用」 熊本県南阿蘇村のいっこ農園で丁寧に栽培された「えごま」を使用しています。もちろん栽培期間中、農薬や化学肥料はいっさい使用しておりませんので、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。 体内で生成することができない必須脂肪酸の1つ、α-リノレン酸が豊富に含まれるため、健康のために毎日小さじ1杯飲んでいただいたり、料理のアクセントにも使いやすい万能オイルとなっています。 オススメの使用方法としましては、味噌汁や納豆、やっこ等の大豆製品との相性が良く、ドレッシングの代わりにサラダにかけていただくのもオススメです! 内容量:100g 「農業×福祉」の挑戦 いっこ農園では、就労継続支援B型事業所LABみなみ阿蘇から、知的障害、身体障害、精神障害など様々な障がいを持ったご利用者が働かれます。利用者それぞれの特性を生かした働き方を実現し、日々の農作業を通して生きがいを感じられるように運営しています。
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平飼いトリオのたまご(6個入)
¥500
三種の卵を食べ比べられるお得なセットです! ①「希少!朝焼けの雲海のような美しい色をした栄養満点たまご!」 鶏種:アローカナ 南米チリ産の珍しい鶏。特徴は「水色」の美しい卵の色。 年間の産卵数が他の鶏種と比較して少なく、栄養価が高いといわれる貴重な卵です。 日本食品分析センターで独自に「雲海ブルーのたまご」を分析したところ、通常の卵と比較して、DHAが3倍以上多く含まれているという分析結果を得ました。 ※DHA(ドコサヘキサエン酸)とは… 「体内では生成することが出来ない必須脂肪酸の一つ。青魚に多く含まれるとされています。子どもの脳の発達や認知症予防、免疫反応の調整、脂肪燃焼の促進、アレルギー疾患、高血圧、動脈硬化、皮膚炎等の予防・改善の効果が期待できます。」 ②「ツヤツヤの黄身をした元気な平飼いたまご!」 鶏種:ボリスブラウン、後藤もみじ 弾力性の高い黄身で、お箸でつまめるくらい新鮮です! ③「愛らしいピンクの殻の卵です」 鶏種:後藤さくら 日本国内で育種された、純国産「さくら」から生まれた卵。愛らしいピンク色の殻です。 優れた起泡性があり、お菓子作りに向いていると言われています。 <こだわり> いっこ農園のニワトリたちは原料にこだわったオリジナルブレンドの餌を食べ、"Animal Welfare (動物福祉) "の考えに基づいた広々とした環境でのんびり暮らしています。 安心で美味しい飼料を食べ、地面をつつき、太陽の光をたくさん浴びて産まれた「幸せな卵」です。 鳥インフルエンザなどの心配のない夏季は、鶏舎の外の運動場で走り回り、より自然に近い環境で放し飼いにされています。 <エサの原料> ・福岡県産 子実トウモロコシ ・熊本県南阿蘇村産 米 ・熊本県山都町【陽商店】 鰹魚粉 ・熊本県宇土市【カネリョウ海藻】海苔 ・広島県産 牡蠣殻 ・熊本県南阿蘇村産 米糠 ・緑餌 ※夏季期間のみ 等
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雲海ブルーのたまご(10個入)
¥1,200
SOLD OUT
「希少!朝焼けの雲海のような美しい色をした栄養満点たまご!」 鶏種:アローカナ 南米チリ産の珍しい鶏。特徴は「水色」の美しい卵の色。 年間の産卵数が他の鶏種と比較して少なく、栄養価が高いといわれる貴重な卵です。 日本食品分析センターで独自に「雲海ブルーのたまご」を分析したところ、通常の卵と比較して、DHAが3倍以上多く含まれているという分析結果を得ました。 ※DHA(ドコサヘキサエン酸)とは… 「体内では生成することが出来ない必須脂肪酸の一つ。青魚に多く含まれるとされています。子どもの脳の発達や認知症予防、免疫反応の調整、脂肪燃焼の促進、アレルギー疾患、高血圧、動脈硬化、皮膚炎等の予防・改善の効果が期待できます。」 <こだわり> いっこ農園のニワトリたちは原料にこだわったオリジナルブレンドの餌を食べ、"Animal Welfare (動物福祉) " の考えに基づいた広々とした環境でのんびり暮らしています。 安心で美味しい飼料を食べ、地面をつつき、太陽の光をたくさん浴びて産まれた「幸せな卵」です。 鳥インフルエンザなどの心配のない夏季は、鶏舎の外の運動場で走り回り、より自然に近い環境で放し飼いにされています。 <エサの原料> ・福岡県産 子実トウモロコシ ・熊本県南阿蘇村産 米 ・熊本県山都町【陽商店】鰹魚粉 ・熊本県宇土市【カネリョウ海藻】海苔 ・広島県産 牡蠣殻 ・熊本県南阿蘇村産 米糠 ・緑餌 ※夏季期間のみ 等
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雲海ブルーのたまご(6個入)
¥720
「希少!朝焼けの雲海のような美しい色をした栄養満点たまご!」 鶏種:アローカナ 南米チリ産の珍しい鶏。特徴は「水色」の美しい卵の色。 年間の産卵数が他の鶏種と比較して少なく、栄養価が高いといわれる貴重な卵です。 日本食品分析センターで独自に「雲海ブルーのたまご」を分析したところ、通常の卵と比較して、DHAが3倍以上多く含まれているという分析結果を得ました。 ※DHA(ドコサヘキサエン酸)とは… 「体内では生成することが出来ない必須脂肪酸の一つ。青魚に多く含まれるとされています。子どもの脳の発達や認知症予防、免疫反応の調整、脂肪燃焼の促進、アレルギー疾患、高血圧、動脈硬化、皮膚炎等の予防・改善の効果が期待できます。」 <こだわり> いっこ農園のニワトリたちは原料にこだわったオリジナルブレンドの餌を食べ、"Animal Welfare (動物福祉) " の考えに基づいた広々とした環境でのんびり暮らしています。 安心で美味しい飼料を食べ、地面をつつき、太陽の光をたくさん浴びて産まれた「幸せな卵」です。 鳥インフルエンザなどの心配のない夏季は、鶏舎の外の運動場で走り回り、より自然に近い環境で放し飼いにされています。 <エサの原料> ・福岡県産 子実トウモロコシ ・熊本県南阿蘇村産 米 ・熊本県山都町【陽商店】鰹魚粉 ・熊本県宇土市【カネリョウ海藻】海苔 ・広島県産 牡蠣殻 ・熊本県南阿蘇村産 米糠 ・緑餌 ※夏季期間のみ 等
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肥後ブラウンのたまご(10個入)
¥600
「ツヤツヤの黄身をした元気な平飼いたまご!」 鶏種:ボリスブラウン、後藤もみじ 弾力性の高い黄身で、お箸でつまめるくらい新鮮です! <こだわり> いっこ農園のニワトリたちは原料にこだわったオリジナルブレンドの餌を食べ、"Animal Welfare (動物福祉) " の考えに基づいた広々とした環境でのんびり暮らしています。 安心で美味しい飼料を食べ、地面をつつき、太陽の光をたくさん浴びて産まれた「幸せな卵」です。 鳥インフルエンザなどの心配のない夏季は、鶏舎の外の運動場で走り回り、より自然に近い環境で放し飼いにされています。 <エサの原料> ・福岡県産 子実トウモロコシ ・熊本県南阿蘇村産 米 ・熊本県山都町【陽商店】鰹魚粉 ・熊本県宇土市【カネリョウ海藻】海苔 ・広島県産 牡蠣殻 ・熊本県南阿蘇村産 米糠 ・緑餌 ※夏季期間のみ 等
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肥後ブラウンのたまご(6個入)
¥360
「ツヤツヤの黄身をした元気な平飼いたまご!」 鶏種:ボリスブラウン、後藤もみじ 弾力性の高い黄身で、お箸でつまめるくらい新鮮です! <こだわり> いっこ農園のニワトリたちは原料にこだわったオリジナルブレンドの餌を食べ、"Animal Welfare (動物福祉) "の考えに基づいた広々とした環境でのんびり暮らしています。 安心で美味しい飼料を食べ、地面をつつき、太陽の光をたくさん浴びて産まれた「幸せな卵」です。 鳥インフルエンザなどの心配のない夏季は、鶏舎の外の運動場で走り回り、より自然に近い環境で放し飼いにされています。 <エサの原料> ・福岡県産 子実トウモロコシ ・熊本県南阿蘇村産 米 ・熊本県山都町【陽商店】鰹魚粉 ・熊本県宇土市【カネリョウ海藻】海苔 ・広島県産 牡蠣殻 ・熊本県南阿蘇村産 米糠 ・緑餌 ※夏季期間のみ 等
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南阿蘇ピンクのたまご(10個入)
¥600
「愛らしいピンクの殻の卵です」 鶏種:後藤さくら 日本国内で育種された、純国産「さくら」から生まれた卵。愛らしいピンク色の殻です。 優れた起泡性があり、お菓子作りに向いていると言われています。 <こだわり> いっこ農園のニワトリたちは原料にこだわったオリジナルブレンドの餌を食べ、"Animal Welfare (動物福祉) "の考えに基づいた広々とした環境でのんびり暮らしています。 安心で美味しい飼料を食べ、地面をつつき、太陽の光をたくさん浴びて産まれた「幸せな卵」です。 鳥インフルエンザなどの心配のない夏季は、鶏舎の外の運動場で走り回り、より自然に近い環境で放し飼いにされています。 <エサの原料> ・福岡県産 子実トウモロコシ ・熊本県南阿蘇村産 米 ・熊本県山都町【陽商店】鰹魚粉 ・熊本県宇土市【カネリョウ海藻】海苔 ・広島県産 牡蠣殻 ・熊本県南阿蘇村産 米糠 ・緑餌 ※夏季期間のみ 等
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南阿蘇ピンクのたまご(6個入)
¥360
「愛らしいピンクの殻の卵です」 鶏種:後藤さくら 日本国内で育種された、純国産「さくら」から生まれた卵。愛らしいピンク色の殻です。 弾力性の高い黄身が特徴で、ぜひ卵かけご飯などで召し上がってみてください。 <こだわり> いっこ農園のニワトリたちは原料にこだわったオリジナルブレンドの餌を食べ、"Animal Welfare (動物福祉) " の考えに基づいた広々とした環境でのんびり暮らしています。 安心で美味しい飼料を食べ、地面をつつき、太陽の光をたくさん浴びて産まれた「幸せな卵」です。 鳥インフルエンザなどの心配のない夏季は、鶏舎の外の運動場で走り回り、より自然に近い環境で放し飼いにされています。 <エサの原料> ・福岡県産 子実トウモロコシ ・熊本県南阿蘇村産 米 ・熊本県山都町【陽商店】鰹魚粉 ・熊本県宇土市【カネリョウ海藻】海苔 ・広島県産 牡蠣殻 ・熊本県南阿蘇村産 米糠 ・緑餌 ※夏季期間のみ 等
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