「南阿蘇産の安心・安全な自社栽培のえごまを使用」 熊本県南阿蘇村のいっこ農園で丁寧に栽培された「えごま」を使用しています。もちろん栽培期間中、農薬や化学肥料はいっさい使用しておりませんので、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。 体内で生成することができない必須脂肪酸の1つ、α-リノレン酸が豊富に含まれるため、健康のために毎日小さじ1杯飲んでいただいたり、料理のアクセントにも使いやすい万能オイルとなっています。 オススメの使用方法としましては、味噌汁や納豆、やっこ等の大豆製品との相性が良く、ドレッシングの代わりにサラダにかけていただくのもオススメです！ 内容量：100g 「農業×福祉」の挑戦 いっこ農園では、就労継続支援B型事業所LABみなみ阿蘇から、知的障害、身体障害、精神障害など様々な障がいを持ったご利用者が働かれます。利用者それぞれの特性を生かした働き方を実現し、日々の農作業を通して生きがいを感じられるように運営しています。